[단골가게] 흥부네참숯불갈비
흥부네참숯불갈비
노량진 학원가 쪽은 맛집이 제법 있는데 동작구청 인근에는 입에 확 와닿는 맛집은 몇 군데 없다. 젠트리피케이션으로 6개월을 못 버티고 업종이 바뀌는 상가가 많다. 그럼에도 불구하고 한 자리에서 맛집을 유지하고 있는 나의 단골가게를 소개한다.
글·사진 | 김용화(지누마미)
2008년 출산을 앞둔
나는 아이를 낳고 수유를 하면 매운 것도 못 먹고, 술도 못 먹는다는 청천벽력 같은 말을 들었다. 입덧이 없어 뭐든 잘 먹었지만 유난히 매운 음식이 땡기는 건 임산부들이 겪는 고충인 것 같다. 그때부터 지금까지 충만함을 준 흥부네참숯불갈비의 ‘섞어볶음정식’을 소개한다.
쌈채소와 맛있는 반찬이 상을 꽉 채운, 섞어볶음정식 |
‘섞어볶음정식’은 온갖 쌈(상추, 깻잎, 적겨자, 당귀, 알배추, 청겨자 등)과 제육볶음과 낚지볶음을 반반 섞은 메뉴이다. 2인 이상만 시킬 수 있고 포장 은 쌈채소 없이 가능하다. 땡초와
태양초의 매운맛과 제육, 낚지의 양이 상당하고 통마늘을 익혀주는 센스와 밑반찬 8가지에 된장찌개까지 나오고 양도 푸짐하다. 20년 넘게 여전한 맛과
양, 풍성한 쌈 채소, 다양한 밑반찬은 변함이 없지만 물가상승으로
현재 가격 은 1인분 11,000원이라 자주는 못 간다. 그래도 마을 활동이나 특별한 모임 등이 있을 때는 주저 없이 “흥부네
가자!”를 외친다. 그 맛을 아는 사람들은 거부할 수 없고
여럿이 가서 먹으면 다양한 메뉴도 먹을 수 있어 좋다.
이사간 임산부도 그리워하는 섞어볶음 |
흥부네참숯불갈비
주소 | 서울 동작구 장승배기로 139-1 신안약국 옆
전화번호 | 02-812-3434
메뉴
꽃등심 200g 36,000원, 차돌박이 200g 22,000원, 돼지갈비 300g 14,000원, 생삼겹, 목등심살 200g 13,000원, 제육볶음 10,000원, 낚지볶음 12,000원, 섞어볶음 11,000원, 냉면 8,000원 등
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