[단골가게] 인스타 하기 딱! 스톤 504

스톤 504 전경

 

숭실대학교의 맞은편 골목길에 분홍색 커다란 문이 시선을 사로잡는 <스톤 504>가 있다. 단언컨대 숭실대 인근을 처음 방문하는 사람도 분홍색 외관을 보면 바로 <스톤 504>를 찾을 수 있을 것이다. 

에디터 | 만두호빵•권지현

스톤 504는 피자, 파스타, 스테이크 등 이탈리안 요리를 전문으로 하는 캐주얼 다이닝이다. 미슐랭 스타 맛집 부럽지 않은 요리와 합리적인 가격으로 누구나 편하게 찾을 수 있는 우리 동네 핫플레이스다. 이탈리안 레스토랑에서 20년 이상 경력을 갖춘 셰프들이 만드는 요리는 단연 최고! 

내부 모습

남녀노소 좋아하는 <고르곤졸라 피자>

그중에 우리 집 첫째 딸이 제일 좋아하는 것은 ‘고르곤졸라 피자’다. 치즈 향이 가득한 고르곤졸라 피자를 꿀에 찍어 먹으면 달콤한 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 식어도 맛있으니 아이들이 좋아할 수 밖에 없다. 하지만 나의 취향 저격 피자는 ‘스테이크 피자’다. 스테이크와 피자를 한꺼번에 먹을 수 있는 것도 좋지만 그 조합이 ‘핵 꿀맛’이다. 스테이크 피자가 16,800원이니 고민할 필요 없이 플렉스. 막내아들은 입에서 부드럽게 녹아나는 함박스테이크를 좋아한다. 두툼한 함박스테이크가 데리야끼 소스와 잘 어울리고 숙주와 달걀 프라이까지 담아 나오니 맛과 영양을 모두 챙길 수 있다. 모짜렐라 치즈를 추가해서 먹으면 화룡점정. 

스톤 504의 고급진 스테이크

스톤 504를 말할 때 스테이크를 빼 놓을 수 없다. 고기 본연의 풍미와 스모크 훈연향을 느낄 수 있는데 유명 미슐랭 셰프들과 스타 셰프들이 가장 선호하는 고가의 참숯오븐과 스테이크 전문 숙성 냉장고를 보유하고 있단다. 고급진 맛의 비밀이 여기 있었다. 이런 고급 스테이크를 17,900원부터 맛볼 수 있다니 ‘우리 동네 만세’가 절로 나온다. 이탈리아에 직접 가서 먹는 맛 부럽지 않는 파스타도 빼놓을 수 없는 인기 메뉴. 오일 파스타, 토마토 파스타, 크림 파스타 종류 중 어떤 파스타를 먹어도 후회는 없다. 맛있는 이탈리안 요리를 먹거나 무더운 여름 맛있는 안주와 시원한 맥주를 즐기고 싶다면 <스톤 504>를 추천한다.

스톤504

주소 | 동작구 상도로61길 54

영업시간 | 11:00 ~ 24:00, 연중무휴

전화번호 | 02-6401-0504

메뉴 | 파스타 9,900~, 피자 13,900~, 스테이크 16,900

구글 지도 https://goo.gl/maps/tjQXCa5kBmxpFQgS8